Honduras kahve yetiştiriciliği için çok uygun bir ülkedir. Toprak, iklim ve şartlar diğer komşu kahve üreticilerine benzerdir. Honduras’da çok farklı tip ve kalitede kahve üretimi yapılmaktadır.Bu topraklarda yetişen bazı kahveler Orta
Amerika’nın en popüleri ve en iyileridir.
COFFEETROPIC TERRA SINGLE ORIGIN HONDURAS-LEMPIRA, çok eski gelenekleri ve tarihi olan Lempira bölgesinde büyük bir dikkat ve sevgi ile yetiştirilen tek kökenli, SHG ve EP özellikli yüksek kaliteli
kahve çekirdeklerinden özenle işlenerek sunulmaktadır. Bu kahve çekirdekleri, iki kalite standardına sahiptir. Bunlardan ilki, kahvenin yetiştiği deniz seviyesi yüksekliğini belirleyen SHG (Strictly High Grown) standardıdır. Bu standart kahvenin
minimum 1350 metre ve üzerindeki çiftliklerde yetiştirildiğini garanti eder.
Yüksek rakımda yetişen kahve daha düşük sıcaklıkta yavaşça olgunlaşır, böylece daha yoğun çekirdek ve çok beğenilen ve özellikli bir içim sağlanır. İkincisi, EP (European Preparation) standardıdır. Bu işlenmemiş kahveden kusurlu ve
bozuk olanların ve yabancı maddelerin işleme başlamadan önce tek tek elle ve sabırla temizlendiği anlamına gelir.Bitter çikolata, karamel, portakal aroması ve tadını beraber yudumlamak isteyenlere önerilir.
Bölgesi: | Lempira |
Yetişme Yüksekliği: | Deniz seviyesinden 1350 – 1600 metre yüksekte |
Arabica Çeşidi: | Catuaí, Caturra, Pacas, Bourbon |
Hasat Sezonu: | Ocak-Nisan |
İşleme Süreci: | Yıkanmış, güneşte kurutulmuş |
Aroma: | Çiçek |
Tat: | Tatlı |
Gövde: | Orta, pürüzsüz |
Asitlik: | Orta-yumuşak |
Tadım Notları: | Tatlı, ağızda kusursuz çiçek, turunçgiller, bitter çikolata ve karemel tatları, orta asitlik, orta gövdeli ve narin |
Ürün Miktarı
1 KG
Öğütülme Türü
French Press
Marka
Bu ürünle ilgili henüz yorum ve değerlendirme yapılmamış
Bu ürün için başka satıcı bulunamadı.
Ücretsiz Kargo
İstanbul
En geç 3 Mayıs Cuma
İade / değişim
talebini oluştur
Ürünü mağazaya
gönder
Mağaza iade / değişimini
onaylasın
Paran kartına
iade edilsin
*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.