Kapat
Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi / Mu.
Diğer
KitapStore
9.9
Mağazaya Sor
Mağaza en kısa sürede size dönüş yapacaktır.
Mesajlarınıza Soru ve Cevaplarım alanından ulaşabilirsiniz.
Diğer Mağazalar
Tümü(1)
Ürün Detayları
Bu içerik KitapStore mağazası tarafından hazırlanmıştır.
Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi / Mu.
Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi
Catering Yönetim Sistemleri
Murat Doğan / Nobel Yayın Dağıtım
- Basım Yılı: 2022
- Sayfa Sayısı: 480
- Kağıt Türü: Kitap Kağıdı
- Ebat: 16 x 23,5
- Dil: Türkçe
- Cilt Durumu: Karton Kapak
- ISBN-13: 9786057928078
- Yazar: Murat Doğan
Catering Yönetim Sistemleri kitabı; catering yönetimi ve bu organizasyonda teorik ve pratik bilgiler ve deneyimler sonucu ortaya çıkmış kavram ve uygulamaların ana özelliklerini açıklamaktadır. Kitabımız kısaca yiyecek ve içeceklerin sağlıklı olarak; en iyi kalitede ve lezzette üretilerek tüketiciye en güzel görsellik ile nasıl sunulacağını anlatmaktadır. Bu nedenle kitabın konuları diyetisyenler gastronomi uzmanları aşçılar turizmciler gıda mühendisleri ve gıda teknikerlerinin çalışma alanları ile ilgili olması ile bir başucu kitabı niteliğindedir. Bunun yanında Beslenme ve Diyetetik Gastronomi Turizm ve Otel İşletmeciliği Aşçılık Gıda Mühendisliği ve Gıda Teknolojisi bölümleri için önemli bir ders kaynağı olacaktır.
Ürün Özellikleri
-
Yayınevi
Diğer
-
Yazar
Murat Doğan
-
Kitap Türü
Ciltsiz
-
Yayın Dili
Türkçe
-
Marka
Ürün Değerlendirmeleri
Bu ürünle ilgili henüz yorum ve değerlendirme yapılmamış
Diğer Mağazalar 1 mağaza listeleniyor
- Ücretsiz Kargo
- Hızlı Gönderim
- Başarılı Mağaza
-
Akıllı Sıralama Nasıl Çalışır?
Teslimat Bilgileri
KARGO ÜCRETİ
Ücretsiz Kargo
ŞEHİR
İstanbul
GÖNDERİM SÜRESİ
En geç 10 Haziran Pazartesi
İade Bilgileri
n11’den satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.*
İade
talebini oluştur
Ürünü mağazaya
gönder
Mağaza iadeni
onaylasın
Paran kartına
iade edilsin
- n11’den satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.*
- Ürünle ilgili bilgi almak için Mağazaya Soru Sor alanından mağazayla iletişime geçebilirsiniz.
- Ürünü iade edebilirsiniz. İade sürecini görmek için tıklayınız.
- Ürünü mağazaya ücretsiz göndermek için mağazanın anlaşmalı kargo firmasını tercih ediniz.
*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.