Bu içerik köyceğizturanbal mağazası tarafından hazırlanmıştır.
Çam Balı Nedir?
Salgı balı olarak da bilinen çam balı, çam ağaçlarında yaşayan Marchalina hellenica’nın (Basra böceği) ürettiği bir bal türüdür. Marchalina hellenica, çam ağacı özsuyunu emer ve yaşamını bu şekilde devam ettirir. Ege ve Akdeniz Bölgesinde doğal şartlarda üretilen çam balı, Basra böceğinin salgıladığı bal çiğinin bal arıları tarafından alınması ve petek gözünde depolaması sonucu elde edilir.
Çam Balının Genel Özellikleri
Bu özel balın kendine özgü özellikleri bulunmaktadır. Çam balının belli başlı özellikleri şu şekildedir:
1- Çam balı diğer ballara göre daha geç kristalize olur.
2- Rengi koyudur ve rengi ile ayırt edilir.
3- Yumuşak bir tadı vardır.
4- Diğer bal çeşitlerine göre daha az tatlıdır.
5- Aminoasit ve enzim bakımından zengindir.
6- Çam balında pinocembrin(sadece balda bulunan antioksidan), pinobaxin (antioksidan), galagin (antioksidan) ve chirisin (antioksidan) gibi maddeler bol miktarda bulunmaktadır. Pinocembrin sadece çam balında bulunana bir antioksidandır.
Çam balı üretiminde Türkiye % 90 ile birinci sıradadır. Türkiye’de bu balın % 80’ni Muğla’da üretilmektedir.
Ürün Miktarı
850 G
Bal Çeşidi
Çam
Marka
Bu ürünle ilgili henüz yorum ve değerlendirme yapılmamış
Bu ürün için başka satıcı bulunamadı.
Ücretsiz Kargo
Muğla
En geç 4 Haziran Salı
İade
talebini oluştur
Ürünü mağazaya
gönder
Mağaza iadeni
onaylasın
Paran kartına
iade edilsin
*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.