Hayfene Tarçın Toz 160 G

Ürün Adı

Hayfene Öğütülmüş Tarçın

Menşei

Endonezya

İngilizce Adı

Cinnamon

Botanik Adı

Cinnamomum zeylancium

Ürün Hakkında

Tarçın anavatanı Güney ve Güneydoğu Asya olan, yaprak dökmeyen aromatik kokulu ağaç cinsidir. Kokusu ve lezzetiyle mutfaklarda antik zamanlardan beri kullanılan bir baharattır.  Birçok karışımda güzel kokusu sebebiyle tercih edilir. Tarçının tatlı-baharatsı tadı sebze ve meyvelere lezzet verir. Ayrıca çikolata ve çikolatalı tatlı ve içeceklerle de büyük uyum sağlar. Sıcak şarap, salep, çay gibi içeceklere de eklenebilir.  Lezzetli ve değişik bir pilav yapmak istiyorsanız önce pirinçleri tarçın ekleyerek tatlandırıp daha sonra rendelenmiş kuru meyve ve fındık tozlarını da ekleyerek pilavınızı hazırlayabilirsiniz.