Aktar Marka Toz Hurma Çekirdeği 250 G

Hurma Çekirdeği Toz

18-24 m boyundadır. Yapraklarının bir kısmı yere doğru sarkar ve bir kısmı da yukarı doğrudur. Yapraklarının uzunlukları 6 metre civârındadır. Gövdeleri diktir. Tabanından birçok sürgün verir. Yelpaze olan yapraklarının büyükleri tepede toplanmıştır. Çiçekleri ekseriyâ tek cinslidir. Başak tipindeki çiçekleri “spata” adi verilen büyük yapraklarla çevrelenmiştir. Gövdesinde yapraklar genellikle toplu olarak bulunur. Küçük sari çiçekleri toplu hâlde açarlar. Farklı cinsiyetli çiçekler ayrı ağaçlarda yetişir. Dişi çiçekler zamanla tek tohumlu meyvelere dönüşürler. Meyveleri sarimsi kahve renkli, dış kabuk sarimsidir. Orta kısım etli ve seker bakımından zengindir. Tohum silindirik, sert ve bir yüzü boyunca derin olukludur.

 Kahve için bir katkı maddesi olarak hurma çekirdeği tozu kullanılabilir. Sadece kahvenize çok az ekleyebileceğiniz gibi, Türk kahvesi gibi de pişirebilirsiniz. 

- Smoothies veya meyve suları içine de katabilirsiniz.

- Kurabiyelere hurma çekirdeği tozu koyabilirsiniz.

- Salatalara ekleyebilirsiniz.

Hurma çekirdekleri doğallığı bozulmadan özel kavrulma tekniği ile kavrulduktan sonra kahve çekirdeklerinin öğütülmesine benzer şekilde değirmenlerde öğütülerek kahve tozu inceliği kıvamına getirilir. Yoğun lif kaynağıdır. Yüksek miktarda kalsiyum ihtiva eder. Sabahları aç karnına ılık süt, ılık su, yoğurt veya kahveye karıştırılarak tüketilebilir. Hiçbir katkı maddesi içermez.