Ürün Detayları
Bu içerik benosen mağazası tarafından hazırlanmıştır.
Pimaripro Nisin E234 Gram Pozitif Gram Negatif Bakteri Önleyici Gıda Koruyucu 1 KG
ÜRÜN ADI: NİSİN (E234)
İÇERİK: Sodyum Klorür, Nisin (E234)
NET AĞIRLIK: 1 Kg.
(Ürün görselleri ve etiketler temsilidir. Resimdeki ambalajın aynısı yada benzeri bir ambalaj ve etiketle gönderilebilir.)
Nisin, Lactococcus lactis bakterisi kullanılarak fermantasyon yoluyla üretilen doğal bir koruyucudur. Gıda katkı maddesi olarak Avrupa'da E234 numarasına sahiptir. Nisin, Streptococcus lactis'in fermentasyon ürününden ekstrakte edilen bir peptid bileşiği sınıfıdır. Özellikle ısıya dayanıklı Bacillus, Clostridium botulinum, Listeria monocytogenes ve onun ürettiği sporlar için gıda bozulmasına neden olan gram-pozitif bakterilerin büyümesini ve çoğalmasını etkili bir şekilde engelleyebilir ve et ürünleri, süt ürünleri, bitkisel proteinli gıdalarda kullanılabilir. Nisin bir tür polipeptid olduğu için insan vücuduna girdikten sonra bitki proteazı tarafından kolayca ayrıştırılır, güvenli, toksik olmayan ve etkili bir doğal gıda koruyucusudur.
SAKLAMA ŞEKLİ:
Serin ve rutubetsiz ortamda ambalajı açılmadan 2 yıl. Ambalaj açıldıktan sonra nem almayacak şekilde kapatılmalıdır. Direkt güneş ışığından uzakta oda sıcaklığında saklanabilir.
UYARILAR:
Endüstriyel tüketim içindir. Profesyoneller eşliğinde ve/veya danışmanlığında kullanılmalıdır. Direkt tüketilmez, hammaddedir. Ürün görselleri ve etiketler temsilidir.
ÜRÜN STOK KODU: SKU121B15