Kapat
İstanbul Eats Exploring the Culinary Backstreets Since 2009 / ...
Diğer
ÜrünGezegeni
9.7
Mağazaya Sor
Mağaza en kısa sürede size dönüş yapacaktır.
Mesajlarınıza Soru ve Cevaplarım alanından ulaşabilirsiniz.
Diğer Mağazalar
Tümü(1)
Ürün Detayları
Bu içerik ÜrünGezegeni mağazası tarafından hazırlanmıştır.
İstanbul Eats Exploring the Culinary Backstreets Since 2009 / ...
Istanbul Eats, sokak arabasinda satilan geleneksel nohutlu pilavdan mahalle meyhanesine, sehrin her yanindaki ‘Istanbul un ruhunu tasiyan yemekleri sunan küçük yerel yeme-içme mekânlarina odaklaniyor.
Kenti yerel halkin gözüyle görüp, hiç danismanlik almadan Istanbul un gizli lezzet hazinelerini kesfetmeye rehberlik yapan kitap, görsel zenginligiyle de dikkat çekiyor.
"Bu kitap, Istanbul'un duyulmamis mutfak kahramanlarini kutluyor.
Dönerci, pilavci, köfteci, esnaf lokantaci - bu çaliskan insanlar önemli bir Istanbul gelenegini koruyorlar. Yemek eger kültürü ise, bunlar onun elçileridir." diyor es-yazar Ansel Mullins.
Es-yazar Yigal Schleifer ise kitabi olusturma nedenlerini; "Istanbul yemek için dünyanin en büyük kentlerinden biri. Fakat, simdiye kadar, Istanbul'un otantik yemek zevkini kesfetmek isteyenlere uygun gerçek bir rehber yoktu. Biz, bu kitapla istahini izleyerek seyahat eden ve sadece yerel halkin bildigi yönüyle Istanbul'u kesfetmek isteyenler için bunu degistirmek istiyoruz.' sözleriyle ifade ediyor.
Kitap, istanbuleats.com ödüllü web sitesinden seçilen (Mullins ve Schleifer tarafindan 2009 yilinda kurulan ve yazilan) sehrin en iyi yerel 80 restoraninin degerlendirmelerini çok renkli fotograflariyla birlikte sunuyor.
Kitap için dile getirilen övgüler söyle:
"Nihayet, Istanbul'da gerçek bir yerli gibi yemenin nasil oldugunu tanitan bir rehber! Gizli hazinelerle ve lezzet kesifleriyle dolu Istanbul Eats, en taze mezesinden dumani üstünde kebabina ve leziz Türk tatlilarina kadar, kentin geleneksel restoranlarin enfes dünyasina gerçekten dalan ilk rehber.'
-Anya Von Bremzen, ‘The New Spanish Table kitabinin yazari ve Travel + Leisure dergisine katkida bulunan editör.
Görüntülediğiniz ürün StockMount tarafından listelenmiştir.
Ürün Özellikleri
-
Yayınevi
Boyut Yayın Grubu
-
Yazar
Ansel Mullins
-
Kitap Türü
Ciltsiz
-
Yayın Dili
İngilizce
-
Marka
Ürün Değerlendirmeleri
Bu ürünle ilgili henüz yorum ve değerlendirme yapılmamış
Diğer Mağazalar 1 mağaza listeleniyor
- Ücretsiz Kargo
- Hızlı Gönderim
- Başarılı Mağaza
-
Akıllı Sıralama Nasıl Çalışır?
Teslimat Bilgileri
KARGO ÜCRETİ
Ücretsiz Kargo
ŞEHİR
İstanbul
GÖNDERİM SÜRESİ
En geç 3 Mayıs Cuma
İade Bilgileri
n11’den satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.*
İade / değişim
talebini oluştur
Ürünü mağazaya
gönder
Mağaza iade / değişimini
onaylasın
Paran kartına
iade edilsin
- n11’den satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.*
- Ürünle ilgili bilgi almak için Mağazaya Soru Sor alanından mağazayla iletişime geçebilirsiniz.
- Ürünü iade edebilirsiniz. İade sürecini görmek için tıklayınız.
- Ürünü mağazaya ücretsiz göndermek için mağazanın anlaşmalı kargo firmasını tercih ediniz.
*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.