Kapat
Gurmepedia Ciltli / Süleyman Dilsiz
Diğer
mercankitap
9.6
Mağazaya Sor
Mağaza en kısa sürede size dönüş yapacaktır.
Mesajlarınıza Soru ve Cevaplarım alanından ulaşabilirsiniz.
Diğer Mağazalar
Tümü(1)
Ürün Detayları
Bu içerik mercankitap mağazası tarafından hazırlanmıştır.
Gurmepedia Ciltli / Süleyman Dilsiz
Gurmepedia (Ciltli)
Süleyman Dilsiz
/
Artemis Yayınları
- Basım Yılı: 2021
- Sayfa Sayısı: 376
- Kağıt Türü: Kuşe Kağıt
- Ebat: 18,5 x 22,5
- Dil: Türkçe
- Cilt Durumu: Ciltli
- ISBN: 9786053046882
- Yazar: Süleyman Dilsiz
Türkiye'de ilk olan GURMEPEDİA tıp doktorlarının eşdeğer ilaç kullanımındaki referans kitabı Vademecum gibi ulusal mutfağımız için bir kaynak...
Temel beslenme okuryazarlığı altyapısını oluşturup mutfağa dair 500'ün üzerinde malzemenin alternatiflerini ve doğru saklanmasını esas alıyor!
Diyetisyen mutfak ve sağlık personelleri ile mutfak sevdalısı herkesin başucu kitabı olma iddiasının yanında mutfakta yaratıcılığı da teşvik ederek Yeni Türk Mutfağı akımının altyapısını oluşturmayı amaçlıyor.
Yazar çağımızın beslenme problemlerinden intolerans ve alerjenler ile vejetaryen vegan Karatay paleo ketojenik beslenme tarzlarının alternatiflerini de unutmamış: Yeşilliklerden baharata yumurtadan balığa ve ete yağdan sirkeye meyveden sebzeye tüm yiyeceklerin ve hatta içkilerin alternatiflerini paylaşarak yabancı sosları da yerlileştirmiş.
Gurmepedia bildik ezber tatlarımıza farklı tatlar katmak yenilikçi mutfağımızın inşası ve israf farkındalığı ile mutfağımıza referans kitap olma niteliğinde!
Sağlıklı bilinçli beslenmek ve bildik tariflere yeni tatlar katmak için
Temel beslenme okuryazarlığı altyapısını oluşturup mutfağa dair 500'ün üzerinde malzemenin alternatiflerini ve doğru saklanmasını esas alıyor!
Diyetisyen mutfak ve sağlık personelleri ile mutfak sevdalısı herkesin başucu kitabı olma iddiasının yanında mutfakta yaratıcılığı da teşvik ederek Yeni Türk Mutfağı akımının altyapısını oluşturmayı amaçlıyor.
Yazar çağımızın beslenme problemlerinden intolerans ve alerjenler ile vejetaryen vegan Karatay paleo ketojenik beslenme tarzlarının alternatiflerini de unutmamış: Yeşilliklerden baharata yumurtadan balığa ve ete yağdan sirkeye meyveden sebzeye tüm yiyeceklerin ve hatta içkilerin alternatiflerini paylaşarak yabancı sosları da yerlileştirmiş.
Gurmepedia bildik ezber tatlarımıza farklı tatlar katmak yenilikçi mutfağımızın inşası ve israf farkındalığı ile mutfağımıza referans kitap olma niteliğinde!
Sağlıklı bilinçli beslenmek ve bildik tariflere yeni tatlar katmak için
Ürün Özellikleri
-
Yayın Tarihi
2021
-
ISBN
9786053046882
-
Yayınevi
Artemis Yayınları
-
Yazar
Süleyman Dilsiz
-
Sayfa Sayısı
376
-
Kitap Türü
Ciltsiz
-
Yayın Dili
Türkçe
-
Marka
Ürün Değerlendirmeleri
Bu ürünle ilgili henüz yorum ve değerlendirme yapılmamış
Diğer Mağazalar 1 mağaza listeleniyor
- Ücretsiz Kargo
- Hızlı Gönderim
- Başarılı Mağaza
-
Akıllı Sıralama Nasıl Çalışır?
Teslimat Bilgileri
KARGO ÜCRETİ
Ücretsiz Kargo
ŞEHİR
İstanbul
GÖNDERİM SÜRESİ
En geç 24 Haziran Pazartesi
Salgın önlemleri nedeniyle Kargolarda oluşan yoğunluktan dolayı gecikmeler yaşanmaktadır. Bu yüzden kargolama sürelerini uzun tutmak durumunda kaldık. Siparişiniz hazır olduğunda kargolama tarihi beklenmeden gönderilecektir. Teslimatta Aksaklık Yaşamamak İçin Lütfen Geçerli Bir Telefon Numarası Yazınız. Firmamız Aras Kargo İle Anlaşmalıdır.
İade Bilgileri
n11’den satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.*
İade
talebini oluştur
Ürünü mağazaya
gönder
Mağaza iadeni
onaylasın
Paran kartına
iade edilsin
- n11’den satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.*
- Ürünle ilgili bilgi almak için Mağazaya Soru Sor alanından mağazayla iletişime geçebilirsiniz.
- Ürünü iade edebilirsiniz. İade sürecini görmek için tıklayınız.
- Ürünü mağazaya ücretsiz göndermek için mağazanın anlaşmalı kargo firmasını tercih ediniz.
*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.