Orgibite Kaju 250 G

Kaju sakız ağacıgiller familyasında yer alan bir bitki. Kaju,ağırlıklı olarak Ekvator çevresinde yetişir ve portekizliler tarafından dünyaya duyurulmuştur.
Kaju fıstığı, tropikal iklimlerde yetişen bitki türüdür.
Kaju, her iklim koşulunda yetişmeyen bir bitkidir. Kaju fıstığı kadar değerli olan bir diğer şey ise kaju meyvesi.
Kaju meyvesinin en sık tüketildiği ülkelerden bir tanesi Güney Amerika’dır.
Kaju meyvesi, Hindistan ve Brezilya ülkelerinde yemeklerde ve tatlılarda sıkça yer almaktadır.

Kaju ağacının keşfedilmesi, 16. Yüzyıl başlarına uzanmaktadır.
Portekizlilerin Brezilya’yı istila etmesi ile keşfedilen kaju ağacı, kısa sürede sevilerek tüketilen bir atıştırmalık haline gelmiştir.
Günümüzde çok sevilen kuruyemiş çeşitleri arasına giren kaju ağacının yayılması ise yine bu keşif sayesinde gerçekleşti.
Portekizliler kaju ağacının tohumlarını batı Afrika’ya kadar taşıyarak burada da kaju yetiştiriciliğinin yapılmasını sağlamıştır.



Portekizliler tarafından keşfedilen kaju ağacı, nemli ve yağışlı iklimde kolayca yetişir.
 Bu nedenle kaju ağacının yetişmesi için en uygun iklim, ekvatoral iklimdir.
Batı Afrika, Brezilya, Tanzanya, Namibya, Kenya, Mozambik, Angola gibi ülkelere de kaju yetiştiriciliği yapılmaya başlanmıştır.
Ek olarak bu bölgeler dışında kaju ağacı, Hindistan bölgesinde de yetişmektedir.
Günümüzde çok tüketilen kuruyemiş çeşitleri arasında olan kaju, yetiştiricilik açısından en çok Hindistan’da gerçekleştiriliyor.



Hindistan, kaju yetiştiriciliği açısından dünyada birinci sırada yer almaktadır.
Dünyadaki en büyük kaju ağacı ise şüphesiz Brezilya’da yer almaktadır.
Brezilya’nın Parnamirim kentinde yer alan bu ağaç,dünyanın en büyük kaju ağacı olma özelliğine sahip olan ağaçtır.