Kapat
Okuyan Us Yayınları - Mutfak Filede Başlar - Sercan Çam
Diğer
mercankitap
9.3
Mağazaya Sor
Mağaza en kısa sürede size dönüş yapacaktır.
Mesajlarınıza Soru ve Cevaplarım alanından ulaşabilirsiniz.
Diğer Mağazalar
Tümü(2)
Ürün Detayları
Okuyan Us Yayınları - Mutfak Filede Başlar - Sercan Çam
| Yazar | Tür |
| Sercan Çam | Hobi |
| Konu | Sayfa Sayısı |
| Yemek | 348 |
Konu Özeti
Yemek, tabakta biter fakat mutfakta başlamaz. Çok önceden başlar aslında öyküsü; bir alışveriş listesinden, bir pazar tezgahından...
Bazen mutfaklarımızda olan bitenden…
“Hayda, limon kalmamış, portakalla yapsam ne kadar saçmalamış olurum
ki?”
Gittiğimiz pazar yerlerinde verdiğimiz mücadelelerden…
“Dört farklı patates çeşidi koyuyorsunuz buraya, ben bilmiyorum ki hangisini alacağımı. Ver üzeri en çamurlu olandan ver, organik gibi duruyor o.”
Bir soğana yönelttiğimiz
basit gibi görünen sorulardan…
“Sen tarifte kastedilen o orta boy soğanlardan mısın ve seni tam olarak nasıl doğramalıyım? Çünkü ona dair bir müeyyide yok şu an elimde.”
Bir yemeği yaparken, yerken onunla kurduğumuz ilişkiden… Aslına
bakarsanız yemekle beraber kendimiz olma halinden hiç anlamayan şeflerin, aşçıların kitaplarından birinde değilsiniz. Çok şükür. Bu defa yanınızda, pazara gittiğinizde de sizinle yürüyüp sebze, meyve seçerken yardım edecek biri var. Mutfak
dolaplarınızda, kilerlerinizde, soğuk balkonlarınızda neler bulunması gerektiğine dair minik ipuçlarını kulağınıza fısıldayacak biri. Yemeği yaparken size kendi bildiğini okumak yerine, sizi oyun oynamaya davet eden biri.
İster “YEMEK
101” dersini almak için bu işe girişmiş bir acemi olun, isterseniz yılların profesyoneli… Sercan Çam’ın her birinize anlatacakları var bu kitapta. Etrafından dolanmadan, başkaları için ayrıntı gibi görünen detayları atlamadan ve her aşamada
yanınızda olarak…
Yemek, tabakta biter fakat mutfakta başlamaz. Çok önceden başlar aslında öyküsü; bir alışveriş listesinden, bir pazar tezgahından. İşte Sercan Çam’ın öyküsü de tam oralardan başlıyor ve yolculuğu unutulmaz lezzetlere
varıyor.
Bu yolculuğa hazırsanız, şimdiden afiyet olsun!
Ürün Özellikleri
-
ISBN
9786257344463
-
Yayınevi
Okuyan Us Yayınları
-
Yazar
Sercan Çam
-
Sayfa Sayısı
348
-
Kitap Türü
Ciltsiz
-
Yayın Dili
Türkçe
-
Marka
Ürün Değerlendirmeleri
Bu ürünle ilgili henüz yorum ve değerlendirme yapılmamış
Diğer Mağazalar 2 mağaza listeleniyor
- Ücretsiz Kargo
- Hızlı Gönderim
- Başarılı Mağaza
-
Akıllı Sıralama Nasıl Çalışır?
Teslimat Bilgileri
KARGO ÜCRETİ
Ücretsiz Kargo
ŞEHİR
İstanbul
GÖNDERİM SÜRESİ
En geç 8 Mayıs Çarşamba
Salgın önlemleri nedeniyle Kargolarda oluşan yoğunluktan dolayı gecikmeler yaşanmaktadır. Bu yüzden kargolama sürelerini uzun tutmak durumunda kaldık. Siparişiniz hazır olduğunda kargolama tarihi beklenmeden gönderilecektir. Teslimatta Aksaklık Yaşamamak İçin Lütfen Geçerli Bir Telefon Numarası Yazınız. Firmamız Aras Kargo İle Anlaşmalıdır.
İade Bilgileri
n11’den satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.*
İade / değişim
talebini oluştur
Ürünü mağazaya
gönder
Mağaza iade / değişimini
onaylasın
Paran kartına
iade edilsin
- n11’den satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.*
- Ürünle ilgili bilgi almak için Mağazaya Soru Sor alanından mağazayla iletişime geçebilirsiniz.
- Ürünü iade edebilirsiniz. İade sürecini görmek için tıklayınız.
- Ürünü mağazaya ücretsiz göndermek için mağazanın anlaşmalı kargo firmasını tercih ediniz.
*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.