Kapat
Çanak Ciltli / Aydan Üstkanat
Diğer
KitapStore
9.9
Mağazaya Sor
Mağaza en kısa sürede size dönüş yapacaktır.
Mesajlarınıza Soru ve Cevaplarım alanından ulaşabilirsiniz.
Diğer Mağazalar
Tümü(1)
Ürün Detayları
Bu içerik KitapStore mağazası tarafından hazırlanmıştır.
Çanak Ciltli / Aydan Üstkanat
Çanak (Ciltli)
Enginar Hasanağa
Aydan Üstkanat / Altın Kitaplar
- Basım Yılı: 2024
- Sayfa Sayısı: 168
- Kağıt Türü: Kuşe Kağıt
- Ebat: 21,5 x 26
- Dil: Türkçe
- Cilt Durumu: Ciltli
- ISBN-13: 9789752129474
- Yazar: Aydan Üstkanat
Gerek büyüklüğü gerekse lezzetiyle diğer bölgelerde yetiştirilen enginarlardan farklı olan Hasanağa enginarı Nilüfer Belediyesi öncülüğünde 2020 yılında Coğrafi İşaret aldı. Bursa halk kültürü ve tarihi hakkındaki çalışmalar enginarın Bursa ili ve Hasanağa Mahallesi için ayrı bir ekonomik anlam taşıdığını gösteriyor. Enginarın Hasanağa'ya gelişinin çok eskilere dayanmadığı düşünülse de Uluabat Gölü çevresinde yapılan arkeolojik kazılarda ortaya çıkarılan MÖ 350 yılına ait sikkelerde gölden elde edilen kerevitler ile "enginar" resimleri de bulundu.
Şef Aydan Üstkanat ikinci enginar kitabı Çanak Enginar Hasanağa'da yıllarca biriktirdiği çanak enginarlı tarif arşivini okurla buluşturuyor. Bu değerli çalışmanın buram buram vatan lezzetleri kokan sayfaları öncelikle Hasanağa enginarının temellerinin atıldığı yerin ilk sahibini Hasan Dede'yi konuk ediyor. Ardından bu özel enginarla yapılan birbirinden lezzetli ve ufuk açıcı tariflere yer veriyor.
Şef Aydan Üstkanat ikinci enginar kitabı Çanak Enginar Hasanağa'da yıllarca biriktirdiği çanak enginarlı tarif arşivini okurla buluşturuyor. Bu değerli çalışmanın buram buram vatan lezzetleri kokan sayfaları öncelikle Hasanağa enginarının temellerinin atıldığı yerin ilk sahibini Hasan Dede'yi konuk ediyor. Ardından bu özel enginarla yapılan birbirinden lezzetli ve ufuk açıcı tariflere yer veriyor.
Ürün Özellikleri
-
Yayınevi
Altın Kitaplar
-
Yazar
Aydan Üstkanat
-
Kitap Türü
Ciltli
-
Yayın Dili
Türkçe
-
Marka
Ürün Değerlendirmeleri
Bu ürünle ilgili henüz yorum ve değerlendirme yapılmamış
Diğer Mağazalar 1 mağaza listeleniyor
- Ücretsiz Kargo
- Hızlı Gönderim
- Başarılı Mağaza
-
Akıllı Sıralama Nasıl Çalışır?
Teslimat Bilgileri
KARGO ÜCRETİ
Ücretsiz Kargo
ŞEHİR
İstanbul
GÖNDERİM SÜRESİ
En geç 7 Mayıs Salı
İade Bilgileri
n11’den satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.*
İade / değişim
talebini oluştur
Ürünü mağazaya
gönder
Mağaza iade / değişimini
onaylasın
Paran kartına
iade edilsin
- n11’den satın aldığınız ürünler için cayma hakkınızı kullanabilirsiniz.*
- Ürünle ilgili bilgi almak için Mağazaya Soru Sor alanından mağazayla iletişime geçebilirsiniz.
- Ürünü iade edebilirsiniz. İade sürecini görmek için tıklayınız.
- Ürünü mağazaya ücretsiz göndermek için mağazanın anlaşmalı kargo firmasını tercih ediniz.
*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.