Ürün Detayları

Bu içerik DOPPİO mağazası tarafından hazırlanmıştır.

DOPPIO. 3'lü Tanışma Paketi I Crema + Espresso + Filtre Kahve I Çekirdek 3x250gr

İtalyan kahve kültüründen ilham alan Hamburg doğumlu markamızın Türkiye yolculuğunda hikayemizi sizinle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz.

Tanışma paketi ile kahvelerimizi deneyimleyebilir, kendi favori lezzetlerinizi bulabilirsiniz. Bu pakette DOPPIO.'nun yıldız ürünleri olan Crema, Espresso ve Filtre Kahveyi tek bir paket halinde sunuyoruz. Aşağıda her bir ürün için detaylı bilgileri ve demleme yönetmlerini görebilirsiniz.

---

DOPPIO. Crema Kahve

Dengeli, yumuşak ve her fincanda keyifli.

DOPPIO Crema, %80 Arabica ve %20 Robusta kahve çekirdeklerinin dengeli harmanıyla hazırlanır. Yumuşak içimi, dengeli gövdesi ve kadifemsi dokusuyla günün her anında keyifle içilebilecek çok yönlü bir kahve deneyimi sunar. Çikolata ve fındığı çağrıştıran tatlı lezzet notaları, düşük asiditesi ve dengeli bitişiyle fincanda uyumlu ve kolay içimli bir karakter yaratır. Espressodan daha yumuşak ve yuvarlak bir profil sunan DOPPIO Crema; espresso olarak tek başına içilebildiği gibi Caffè Crema, Americano ve sütlü kahvelerde de dengeli karakterini korur. İsmini İtalyan kahve kültürünün en güçlü ifadelerinden biri olan “doppio”dan alan markamız, Hamburg’da doğdu; ilhamını ise kahvenin yalnızca içilmediği, hayatın doğal bir parçası olarak yaşandığı İtalyan kültüründen aldı. DOPPIO Crema, bu iki dünyanın daha yumuşak bir yorumu: özenli kahve anlayışı, İtalyan kahve kültürünün günlük ritmi ve her fincanda yeniden keyif alınacak dengeli bir kahve deneyimi.

Demleme Önerileri

Porta Filtre: 18 g ince öğütülmüş kahve kullanın. Kahveyi porta-filtreye eşit şekilde yerleştirip yaklaşık 25–30 saniye demleyin. Bu yöntem, Crema’nın dengeli gövdesini, yumuşak içimini ve kadifemsi crema yapısını öne çıkarır. Daha uzun ve yumuşak bir fincan tercih ediyorsanız su miktarını artırarak Caffè Crema olarak da hazırlayabilirsiniz (Uzun çekim veya Amerikano). Sütle buluştuğunda dengeli karakterini koruduğu için cappuccino ve latte gibi sütlü kahveler için de ideal bir baz sunar.

Filtre Kahve Makinesi: Her 1 litre su için yaklaşık 50-55 g orta öğütülmüş kahve kullanın. Kahvenin aromalarını dengeli biçimde ortaya çıkarabilmek için taze, filtrelenmiş su kullanmanızı ve kahveyi mümkünse demlemeden hemen önce öğütmenizi öneririz. Filtre yöntemi, Crema’nın yumuşak ve dengeli karakterini daha uzun ve rahat içimli bir fincanda ortaya çıkarır. Günlük içime uygun, aromatik ve yuvarlak bir kahve için kahve-su oranını damak tadınıza göre hafifçe ayarlayabilirsiniz.

*************

DOPPIO. Espresso Kahve

Yoğun karakter, güçlü gövde ve kalıcı bir lezzet.

DOPPIO. Espresso, %70 Arabica ve %30 Robusta kahve çekirdeklerinin güçlü ve dengeli harmanıyla hazırlanır. Dolgun gövdesi, yoğun aroması ve belirgin crema yapısıyla klasik İtalyan espresso karakterini her fincana taşır. Tek başına güçlü bir espresso ya da sütlü kahveler için karakterli bir baz olarak ideal bir deneyim sunar. Bitter çikolata ve kavrulmuş kuruyemişi çağrıştıran lezzet notaları, düşük asiditesi ve uzun bitişiyle dengeli ancak karakterli bir içim sunar.

Demleme Önerileri

Porta Filtre: Portafiltreye 18 g ince öğütülmüş DOPPIO. Espresso ekleyin ve kahveyi eşit şekilde sıkıştırın. 25–30 saniyelik demleme süresinde yaklaşık 36–40 ml espresso elde etmeyi hedefleyin. Dengeli gövde, yoğun aroma ve zengin crema için su sıcaklığını 90–94°C aralığında tutmanızı öneririz. Damak tadınıza göre öğütme inceliğini ve demleme süresini küçük dokunuşlarla ayarlayabilirsiniz.

Mokapot 3 cup: Moka Pot için alt hazneye, emniyet valfinin hemen altına kadar yaklaşık 130–150 ml su ekleyin. Filtre sepetini yaklaşık 15–18 g orta-ince öğütülmüş DOPPIO Espresso ile doldurun ve yüzeyini düzleştirin; kahveyi sıkıştırmayın. Moka Pot’u kısık-orta ateşte demlemeye bırakın. Kahve üst hazneye akmaya başladığında akışı takip edin ve fokurdama başlamadan hemen önce ocaktan alın. Dengeli ve yoğun bir lezzet için servis etmeden önce hafifçe karıştırın.

*************

DOPPIO. Filtre Kahve

Yumuşak içim, dengeli aroma ve berrak bir karakter.

DOPPIO. Filtre Kahve, %100 Arabica kahve çekirdeklerinden Single Orijin olarak hazırlanır. Dengeli aroması, yumuşak gövdesi ve pürüzsüz içimiyle kahvenin doğal karakterini fincana sade ve berrak bir şekilde taşır. Çikolata, karamel ve kavrulmuş kuruyemişi çağrıştıran tatlı lezzet notaları, düşük asiditeyle birleşerek dengeli ve uzun içimli bir kahve deneyimi sunar. Filtre kahve makinesinden pour-over yöntemlerine kadar farklı demleme biçimlerine uyum sağlayan DOPPIO. Filtre Kahve, özellikle daha uzun ve rahat içimli bir kahve tercih edenler için tasarlandı. Sabahın ilk fincanından gün içindeki kahve molalarına kadar, her gün yeniden dönmek isteyeceğiniz dengeli bir karakter gösterir. İsmini İtalyan kahve kültürünün en güçlü ifadelerinden biri olan “doppio”dan alan markamız, Hamburg’da doğdu; ilhamını ise kahvenin yalnızca içilmediği, hayatın doğal bir parçası olarak yaşandığı İtalyan kültüründen aldı. DOPPIO Filter, bu iki dünyanın daha uzun ve yalın bir yorumu: özenli kahve anlayışı, İtalyan kahve kültürünün günlük ritmi ve çekirdeğin karakterini fincanda öne çıkaran keyifli bir filtre kahve deneyimi.

Demleme Önerileri

Filtre Kahve Makinesi: Her 1 litre su için yaklaşık 55 g orta öğütülmüş kahve kullanın. Kahvenin aromalarını daha temiz ve dengeli biçimde ortaya çıkarmak için taze, filtrelenmiş su kullanmanızı ve kahveyi mümkünse demlemeden hemen önce öğütmenizi öneririz. Filtre kahve makinesi, DOPPIO. Filtre'nin yumuşak gövdesini ve dengeli aromalarını zahmetsizce ortaya çıkarır. Daha hafif veya daha yoğun bir fincan için kahve-su oranını damak tadınıza göre ayarlayabilir, gün boyunca keyifle içilebilecek uzun ve pürüzsüz bir kahve hazırlayabilirsiniz.

Pour Over / V60: Her 250 ml su için yaklaşık 12-15 g orta-ince öğütülmüş kahve kullanın. Kahveyi önce az miktarda sıcak suyla yaklaşık 30 saniye ıslatın; ardından kalan suyu kontrollü ve dairesel hareketlerle yavaşça ekleyerek demlemeyi tamamlayın. Bu yöntem, Doppio Filter’ın aromatik detaylarını ve temiz fincan karakterini daha belirgin hale getirir. Daha berrak, dengeli ve katmanlı bir sonuç sunarak özellikle kahvenin kendi lezzet profilini keşfetmek isteyenler için ideal bir demleme deneyimi yaratır.

POPÜLER SAYFALAR

DİĞER

Doppio. 3'lü Tanışma Paketi I Crema + Espresso + Filtre Kahve I Çekirdek 3x250gr Çekirdek Kahve

Ürün Açıklaması

Ürün Bilgileri

Diğer Mağazalar

İptal & İade Bilgileri

Mağazaların Seçimi