Teslim aldıktan 3 saat sonra Ramazan'ın son iftarında 2 tavukla açılışını yaptık. Tek kelimeyle muazzam ve her bir kuruşunu hak ediyor. Kapaktan içerideki süreci takip edebiliyorsunuz. Etrafına döşeyeceğiniz ateşin miktarına göre pişme süreci değişebilir olmakla birlikte biz yaklaşık 45 dakikada lokum gibi, çatalı batırınca kemikten ayrılan kıvamda pişirmeyi başardık. Tereddütsüz alınır. Üzüldüğüm tek nokta, sepetime 200 lirayken ekleyip malesef bir anda 250 liraya çıkınca almış olmam.