Bu içerik KastamonuDepo mağazası tarafından hazırlanmıştır.
Kastamonu Siyez unu
Kepekli siyez unudur.
Kaplıca buğdayı olarak bilinen ve Kastamonu’da yetiştirilen siyez buğdayının geçmişi yaklaşık 12 bin yıl öncesine kadar dayanır. Dünyanın ilk buğdayı olan siyez buğdayının genetiği değiştirilmemiştir. Lifli yapısı ve besleyici özelliklerinden dolayı beyaz un yerine kullanımı tavsiye edilen Siyez Unu, beyaz una göre çok az miktarda gluten içerir.
Kastamonu’da yetişen Siyez Buğdayından geleneksel yöntemlerle Taş Değirmende üretilmiştir.
Besin değeri yüksektir.
Siyez Buğdayı Ata Tohum olup genetiği ve doğallığı değiştirilmemiştir.
Siyez; genetik yapısının değişmemiş olması, antik tür olması, besin değerinin zenginliği vb. özelliklerinden dolayı Slow Food Biyoçeşitlilik Vakfı tarafından PRESIDIA seçilmiştir.
Düşük gluten içerir.
BESİN DEĞERLERİ (100 gr.) |
|||
Enerji (kcal) |
342,1 |
Protein (g) |
10,8 |
Karbonhidrat (g) |
66,9 |
Yağ (g) |
2,09 |
Toplam Şeker (g) |
3,7 |
Toplam Yağ (g) |
2,5 |
Diyet Lif (g) |
4,4 |
Tuz (sodyum)(mg) |
0,07 |
Kalsiyum (g) |
467,519 |
Kül (g) |
1,6 |
Ürün Miktarı
25 KG
Marka
tavsiye ederim. bugun ayni yerden aldigim siyez maya ile siyez ekmek yaptim. tam istedigim gibi. ici yumusak kabugu hafif gevrek oldu. 10 numara.
tavsiye ederim. bugun ayni yerden aldigim siyez maya ile siyez ekmek yaptim. tam istedigim gibi. ici yumusak kabugu hafif gevrek oldu. 10 numara.
fevkalade
evet güzel un çok begendim teslimat hızlı ama fiyatlar daha uygun olabilir sürümden ve bizim yörede üretiliyor lütfen fiyatlar daha makul olsun
Ürün organik buğdaydan üretilmiş un olduğunu ıspat ediyor pişince mis gibi ekmek kokuyor.
Hem Atatohumu,hem Tam siyez unu,hem gimdes sertifikalı ama bunların yanında tanıtımda deselerdiki "düşük miktarda gluten içerir" ben bunu diyabet tıp1 hastası cocugum için almazdım.
İyi sonuç lzzetli
Undaki kıtır kıtır sanki kum var
Bu ürün için başka satıcı bulunamadı.
Ücretsiz Kargo
Kastamonu
En geç 30 Nisan Salı
Devrekani Deva Gıda San. ve Tic. Ltd. Åti. Ä°smail Bey Mah. Åehit Åerife Bacı Cad. No:26/A 37700 Devrekani Kastamonu Türkiye
İade / değişim
talebini oluştur
Ürünü mağazaya
gönder
Mağaza iade / değişimini
onaylasın
Paran kartına
iade edilsin
*Cayma Hakkı Kullanımı ve İade Şartları, 6502 Sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği hükümlerine tabidir.