Uzun süredir yüzde yüz keçi peyniri arayışındaydım denemediğim keçi peyniri kalmadı. Sonunda bu peynirde karar kıldım gerçekten her şeyiyle çok iyi bir peynir. Keçi peyniri arayışında olanlar hiç düşünmeden alabilir. Yalnız yemeden önce bir süre sıcak suda bekletilmeli mutlaka. O zaman tadına doyum olmuyor.