Kategoriler
Fiyat Aralığı
Marka
Mağaza Puanı
Mağaza
Ürün Miktarı
Kargo Seçenekleri
yüksek puana sahip mağaza.
Ürün Puanı
Şahin Sucuk
için 8 sonuç bulundu.
Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz.
Sizin için geliştirmelere devam ediyoruz, keyifli alışverişler.
Şahin Sucuk
Yağ, et ve baharatların dengeli karışımı ile hazırlanan sucuk ister kahvaltıda ister öğle yemeğinde tüketilebilen lezzetli bir aperatiftir. Hayvanın eti kesildikten sonra öncelikle kuşbaşı hale getirilir. Kuşbaşı haldeki etler daha sonra özel makinelerde harmanlanarak karıştırılır. Bu işlemler neticesinde et, sucuk görünümü almaya başlar. Harmanlama işlemi sırasında sade haldeki et, özel makineler aracılığıyla yağ ve sarımsak dolu kutuların içine aktarılır. Bu aktarma işleminden sonra kutuların içindeki et, sarımsak ve yağ otomatik karıştırıcılar sayesinde özenle karıştırılır. Şahin sucuk 180 gr gibi evlerde en çok tüketilen sucuk türleri, bu harmanla işlemi neticesinde özgün lezzetlerine kavuşur. Kırmızı biber ve kimyon başta olmak üzere çeşitli baharatlar, sucuğun özgün tadının oluşumunda etkin olan malzemelerdir. Baharatlar ile etin karışımı işlemi makineler sayesinde yaklaşık bir dakika gibi kısa bir sürede halledilir. Bu yöntem sayesinde Şahin evlik sucuk 400 gr gibi spesifik sucuk türleri üretilebilir.
Şahin Sucuk İçindekiler
El değmeden fabrikalardaki özel makineler eşliğinde hazırlanan şahin sucuk içeriğinde pek çok malzeme bulundurur. Şahin sucuk içindekiler bölümü okunduğunda en belirgin olan malzeme dana etidir. Sucuk eti, dananın en lezzetli bölgesinden özenle seçilip hazırlanan bir et türüdür. Dana eti yine danadan elde edilen yağ ile karıştırılarak sucuk elde edilir. Şahin sucuk 1 kg, marketlerde en çok tercih edilen sucuk çeşitlerinden biridir. Bu çok talep gören lezzetin oluşumunda dana eti ve dana yağının eşi sıra çeşitli baharatlardan söz edilebilir. Kimyon, karabiber, yenibahar, kırmızı toz biber ve sarımsak gibi güçlü baharatlar sucuğun eşsiz lezzetinin oluşumunda önemli rol oynar. Şahin evlik dana sucuk 400 gr, pek çok baharatın bir araya gelip harmanlanması ile etrafa kendi hoş kokusunu yaymaya başlar. Özenle hazırlanan dana eti, yağı, sarımsak ve baharatlardan oluşan sucuk, nihai halini almadan önce özel şartlar altında bekletilir. 25 derece sıcaklık ve nem oranı %75 olan bir odada bekletilen şahin sucuk, iki gün bekletilir. Bekleme süresi sonrası şahin sucuk paketlenir ve son halini almış olur. Şahin sucuk özel bir sucuktur. Bu ayrıcalığını sağlayan bir takım özellikler vardır. Bu özellikler sucuğun et halinden başlayıp paketlenme sürecine kadar kısmı kaplayan bir takım metotlar sayesinde ortaya çıkan özelliklerdir. Belirli koşulları sağlayan hayvanların özel kısımlarından elde edilen etler ile sucuk serüveni başlar. Etlerin sucuk haline getirilmesi kapsamlı bir süreçtir. Kuşbaşı makineler eşliğinde sarımsak, dana yağı ve çeşitli baharatlar eşliğinde harmanlanan sucuk, kuşbaşına dönüşmüş bir şekilde makineden çıkar. Şahin sucuk, içerisinde pek çok baharat bulunur. Acı biber, tatlı toz biber, kimyon ve karabiber ilk akla gelen baharatlardır. Özellikle sarımsak gibi güçlü baharatları tüketmek istemeyenler için özel olarak üretilen kokusuz ve sarımsaksız şahin sucuk ürünleri de mevcuttur.
Şahin Sucuk Çeşitleri
Genç, büyükbaş sığırlar sucuk üretiminde kullanılırlar. Gerekli kontrollerin yapılıp, tüketici hassasiyetleri gözetilerek bu etler sucuk haline getirilir. Bu sucukların pek çok farklı türü vardır.Şahin sucuk çeşitleri, farklı gramaj ve paketleme seçenekleri eşliğinde zengin bir içeriğe sahiptir. Herkesin kullanım ihtiyacına uygun bir şahin sucuk çeşidi bulmak mümkündür. Parmak dana sucuk, dört küvetten oluşur. Şahin sucuk 500 gr, bir paket içerisinde 12 adet parçadan meydana gelir. Bu ürün en çok talep gören şahin sucuk ürünlerinin başında gelir. Tekli kangal dana sucuk, açık halka dana sucuk, Şahin fermente sucuk 500 gr, kokusuz kangal dana sucuk ve variant dana sucuk gibi pek çok sayıda şahin dana sucuk çeşidi mevcuttur. Bu geniş ürün yelpazesi içerisinde ev kullanımı ve işletmeler içi ayrı ayrı seçenekler mevcuttur. Bu seçenekler arasında, Şahin altın kesim sucuk 60 gr gibi spesifik olarak tasarlanan içerikler öne çıkar. Altın kesim, ister mangalda ister tavada pişirilip afiyetle yenebilen özel bir kesime sahip olan bir üründür. Şahin sucuk oldukça popüler bir üründür. Özel kutulama teknikleri ve gelişmiş vakumlama cihazları sayesinde uzun süre dayanabile şahin sucuk çeşitleri damakların lezzetlenmesinde yardımcı olur. Bu aşamada, Şahin sucuk kilosu ne kadar sorusu akıllara gelebilir. Şahin sucuk değişen gramaj paketlerine göre farklı fiyatlama politikalarına sahiptir. Şahin parmak sucuk fiyatı ile sarımsaksız çemensiz sucuk fiyatları farklılık arz eder. Burada önemli olan kullanıcı olarak hangi tür bir kullanıma dönük olarak sucuk talep edildiğinin kararının verilmesidir. Her türlü ihtiyaca uygun farklı gramaj seçenekleri mevcuttur. Parmak sucuk ve kangala sucuk gibi aynı lezzetti farklı sunum şekilleri ihtiyaca göre tercih edilebilir. Sayfamıziçerisinde, acısız kangal sucuk 180 gr, acısız fermente sucuk 500 gr, şahin sucuk 1 kg fiyatı, az tuzlu kangal sucuk 180 gr ve altın kesim dilimli sucuk gibi çeşitli ürünlerin fiyatları incelenebilir ve bu doğrultuda hangi ürünün alınacağına karar verilir.
Şahin Sucuk Paketleme
Şahin sucuk etin ham halinden başlayıp çeşitli aşamalar geçirerek en nihayetinde son haline kavuşur. Bu sucuğun son hali, artık sofralarda yer alabileceği halidir. Sofralara gelen sucuk paketlenmiş bir halde veya klasik iple bağlanmış halde gelir. İple bağlanmayan sucuk çeşidi, fabrikada özel olarak yapılan paketleme teknikleri sayesinde paketlenmiş bir şekilde raflarda yerini alır. Fabrikada beli başlı yöntemler sayesinde sucuk özenle paketlenir. Bu paketleme tekniği, paketin içine modifiye atmosfer enjekte edilmesi yöntemi ile gerçekleştirilir. Modifiye atmosfer tekniğine göre karbondioksit ve azot karışımı bir gaz paketin içine enjekte edilir. Bu karışım sayesinde sucuk tazeliğini korumuş olur. Bu tarz spesifik yöntemler eşliğinde hazırlanan sucuk paketlerinin kullanım ömrü uzatılmış olur. Bu şekilde hazırlanan Şahin sucuk hediye paketi ile sevdiklerini sevindirebilirisiniz. Şahin sucuk, gelişmiş üretim teknikleri sayesinde ortaya çıkardığı ürünleri geniş bir yelpazede sunabilme imkânına sahiptir. Bu geniş yelpaze içerisinde, Şahin fermente sucuk 500 gr gibi belirgin bazı türleri vardır. Bu fermente denilen kavram bir çeşit sucuk üretme tekniğine verilen addır. Her sucuk aynı yöntem ile üretilemez. Fermente sucuk ile klasik sucuk arasında bir takım farklılıklar vardır. Fermente sucuk, doğal ortamlarda olgunlaşan ve sadece kurutma işlemine tabii tutulan bir sucuk türüdür. Fermente olmayan sucuklar, ısı işleme tabii tutulan sucuklardır. Isıl işlem görmüş sucuk, 72 dereceye kadar pişirilir. Fermente sucuk ile ısıl işlem görmüş sucuk arasında üretim tekniği açısından bir farklılık mevcuttur. Tıpkı gramaj seçeneklerinde olduğu gibi üretim tekniği bakımından da farklılık arz eden sucuklar farklı Şahin sucuk fiyat değerlerine tabii tutulur. Dilerseniz Şahin sucuk yorum kısmını okuyarak, ürünü daha önceden işlemiş kişilerin görüşlerine ulaşabilirsiniz.