Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz.
Sizin için geliştirmelere devam ediyoruz, keyifli alışverişler.
Patiswiss markası 2004 yılında kurulmuştur. Ankara’daki butik çikolata üreticileri arasındayken zamanla büyüyüp seri üretime başlamıştır. El yapımı çikolataların yoğun ilgi görmesi sonucunda marka tanınırlığı artmıştır. Çikolata çeşitleri için geleneksel üretim metotları devam eder. Aynı veya benzer içeriğe sahip çikolataların ambalajlı olanları seri üretim kapsamındadır. Ezme kategorisindeki kavanozlu gıdalar yeni tasarlanmış olup otomasyon sistemleriyle üretilir. Patiswiss, Türkiye'nin en büyük atıştırmalık üreticileri arasındadır. Markanın kahvaltıda kullanılabilecek ezme çeşitleri bulunur. Çeşitli kuruyemişler, özel yöntemlerle sürülebilir hal alır. Lezzetin artması ve tüketimin kolaylaşmasıyla ürünler yaygınlaşmıştır. Yüksek kalitede üretim yapmayı hedefleyen Patiswiss, sektöre yeterli bilgi donanımıyla atılmıştır. Kakao, süt, şeker ve aromatik madde oranları uygun seviyede tutulmuştur. Patiswiss çikolata fiyat düzeyi değişkendir. İnce detaylar fabrikasyon üretime uyarlanarak tat düzeyinin korunması amaçlanmıştır. Patiswiss ürünleri arasında çikolata çeşitleri öne çıkar. Küçük dörtgen şeklindeki ince dilimlere sahip madlen popülerdir. Frambuazlı, çilekli, portakallı, fıstıklı, fındıklı, karamelli tablet çikolatalar vardır. Beyaz, bitter veya sütlü çikolatayla kaplanmış çilek ve portakal dilimleri plastik ambalaj içinde sunulur. Patiswiss çikolata çeşitleri arasında yüksek kakao oranına sahip, şeker ilavesiz ürünler de vardır. Kahvaltıda tüketmeye veya pasta için kullanmaya uygun ezmeler, cam kavanoza sahiptir. Markanın pasta ve kek seçenekleri otomatik üretime dahil değildir. Kategoride ezme çeşitleri öne çıkar. Kahvaltıda tüketilebileceğiniz Patiswiss ürünleri yanı sıra farklı markaların çeşitlerini de görmek için krem çikolata ve ezme sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Patiswiss fındık ezmesi, mevsiminde toplanmış fındıklarla üretilir. Sert ve taneli halde olan fındığın sürülebilir hale gelmesi için birçok işlem yapılır. Ezme yapımında kabuğu soyulmuş, tuzsuz fındıklar kullanılır. Taneler geniş bir haznede öğütücü makineler tarafından tozlaştırılır. Toz fındığa süt tozu eklenir. Sütteki aroma ve besin içeriği karışıma geçer. Minerallerinden ayrılmış peynir altı suyu tozu, Patiswiss ezmelerinin protein içeriğini artırır. Peynir üretiminde açığa çıkan ve yoğurt tadına sahip olan su, toz halde birçok gıdaya eklenebilir. Fındık ezmesinde şekere yer veren marka, ağzı tatlandırabilecek bir karışım hazırlar. Sürülebilir kıvama ulaşmak için karışıma yağ ve bal eklenir. Fındıkların bir kısmı taneli kalacak şekilde tekrar öğütme yapılır. Şeker tadı, fındık tadını bastıracak seviyede değildir. Kavanozlardaki fındık oranı ürün çeşidine göre değişir. Patiswiss sade fındık ezmesi % 77 oranında fındık içerir. Fındık ezmesinin kakaolu seçeneği mevcuttur. Kakaolu ürün, krema kıvamındadır. Birincil içeriği kakao olan şekerli kremanın fındık oranı % 13'tür. Sade fındık ezmesi, kakaolu seçenekten yüksek fiyatlı olabilir. Kahvaltı sonrasında enerji verici bir gıda tüketmek isteyenler, için fındık ezmesi uygundur. Belli miktarda şeker ve yağ içerdiğinden dengeli tüketim yapılmalıdır. Patiswiss fındık kreması kahvaltı öğününü tamamlayabilecek bir atıştırmalıktır. Patiswiss bisküvi kreması yorum ve değerlendirmelerini inceleyerek kendiniz için uygun lezzeti bulabilirsiniz. Patiswiss ballı fındık ezmesi karbonhidrat, protein ve yağ bakımından zengindir. Doğal balın kattığı tat, fındığın hafifliğiyle birleşir. Kakaolu fındık kreması, sürülebilir çikolatalara alternatiftir. Çikolata tadını severken kahvaltıya daha uygun bir yiyecek arayanlar için idealdir. Kakaolu seçenekte fındık tadı baskın değildir. Kakao kreması, çikolata isteğini azaltabilecek aromaya sahiptir. Fındık ezmeleri dilimlenmiş ekmek üzerine az miktarda sürülerek tüketilebilir. Ekmeksiz tüketim de mümkündür. Kaşıkla tüketmeyi tercih edenler, ezmedeki doğal fındık yağının fazla olduğunu unutmamalıdır. Yağlı ciltlerde sivilce oluşumunu hızlandırmamak için dengeli tüketim yararlı olabilir.
Patiswiss bisküvi kreması, kavrulmuş bisküvilerden üretilir. Kremanın özelliği, tadını bisküviden almasıdır. Üretimde kullanılan malzemeler farklı markalara ait değildir. Patiswiss tarafından üretilen karamelli bisküviler kullanılır. Karamel haricinde ekstra şeker içermeyen bisküviler, gevrek haldeyken öğütülür. Taneli içeriğinden dolayı bisküvi ezmesinin diğer adı Patiswiss Crunchy olarak bilinir. Bitkisel yağ, süt tozu, kabartıcılar ve kıvam artırıcılar ürün içeriğini oluşturur. Esasen pasta malzemesi olduğu için ezmeye şeker eklenir. Birçok malzemeyle bir araya gelen bisküvi %60 oranındadır. Krema kıvamındaki ürün, fındık ezmesinden akışkan sayılabilir. Bisküvi ezmesi ile yapılan pastalar, kekler ve kupa tatlıları bulunur. Kahvaltıda ekmek üzerinde sürerek de tüketim yapılabilir. Karamelli bisküviyle yapılan kremada yoğun şeker bulunması, kahvaltıya uygunluk açısından dikkate alınabilir. Patiswiss Smooth adıyla satışa sunulan bisküvi kreması, özel günlerde tatlılarınıza lezzet katabilir. Ezmeyle pratik bir kupa tatlısı yapılabilir. Bisküvi ezmeli tatlı yapmak için 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı nişasta, 3 su bardağı süt, yarım su bardağı şeker derin bir tencerede karıştırılır. Sütü malzemeler karıştıktan sonra, yavaşça ilave etmek gerekir. Hızlıca eklenirse toz ürünler topaklaşır. İyice çırpılan karışım orta ateşte pişirilir. Tencere ocaktayken tel çırpıcıyla sürekli karıştırılması gerekir. Kıvamı koyulaşınca 1 paket vanilya eklenir. Jel kıvamındaki krema ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Bu sırada, süt tadını artırmak ve kıvamı açmak için sıvı krema hazırlanır. Boş kapta yarım su bardağı yağlı inek sütü, 2 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı un karıştırılır. Ortaya çıkan süt kreması karışıma eklenir. Tabanı Patiswiss ezmesiyle kaplanmış kase içine 2 yemek kaşığı krema koyulur. Kremanın üzerine tekrar ezme eklenir. Aynı düzenle kase doldurulur. Ezmede karamelli çikolata parçacıkları bulunduğundan, ekstra bisküvi parçacıkları gerekmez. Sunumu güzelleştirmek isteyenler tatlının yüzüne dövülmüş fındık serpilebilir. Patiswiss bisküvi ezmesi yorum bölümünden tüketici önerilerine ulaşmak mümkündür.
Patiswiss badem ezmesi, üretimde fındık ezmesiyle aynı aşamalardan geçer. Farkı hammaddesinden kaynaklanır. Badem, Türkiye'nin birçok bölgesinde yetişebilir. Patiswiss yerli mahsulleri modern metotlarla birleştirir. Sütlü kahverengi tonunda olan ürün %70 badem içerir. Ağızda hissedilebilen badem parçaları tüketime keyif katabilir. Cam kavanoz içindeki ezme, yoğun kıvamlıdır. Akışkan olmadığı için çatalla alınabilir. Ürünün %30'luk kısmını yağ, şeker, süt tozu, vanilin meydana getirir. Bademin öz yağı, ayçiçek ve palmiye yağlarıyla zenginleşmiştir. Ezmenin kolay sürülebilmesi yağ ile yumuşamış olmasından kaynaklanır. Badem parçacıkları üzerinde şeker tanelerinin oluşmaması için pudra şekeri kullanılmıştır. Doğal bademler, orantılı miktardaki şekerle uyumlu bir tat sunabilir. Fındık ezmesi kadar yaygın olmayan çeşit, farklı lezzet arayanlara uygundur. Kahvaltıda ekmeğe sürerek yenilebilir. Hafif badem ezmelerinin farklı öğünlerde tüketilmesi mümkündür. Kuruyemiş alerjisi olanların dikkatli davranması gerekebilir. Patiswiss ezme çeşitleri güneş ışığı almayan, kokusuz ve nemsiz ortamda muhafaza edilir. Buzdolabında bitkisel yağın donması veya yüzeye çıkması, karışımın şekerlenmesi muhtemeldir. Tüketim kalitesini korumak için oda sıcaklığı uygundur. Kapağı uzun süre açılmayan ezmelerde şekerlenme olabilir. Sıvı yağın yüzeye çıkması veya ürünü çiğnerken şeker tanelerinin hissedilmesi bozulma anlamına gelmez. Son tüketim tarihinden önce Patiswiss ürünlerinde bozulma beklenmez. Tatlı kaşığıyla kavanozu karıştırıp tüketime devam edilebilir. Badem ezmesi tarçınlı havuçlu kekin yüzüne veya krep arasına sürülebilir. Patiswiss ürünleri fiyat bakımından değişik seçenekler sunar. Fiyatı etkileyen en önemli faktörlerden birisi ürünün içeriğidir. Badem, bisküvi, çikolata gibi ürünlerin fiyatı farklılık gösterir. Bundan dolayı ezmenin hazırlandığı ürün fiyatta belirleyici faktördür. Kavanoz içinde satışa sunulan ezmeler 380, 340, 310 gram ağırlığında olabilir. Dilediğiniz ürünü kolayca sepetinize ekleyebilir ve sofranızda kullanabilirsiniz.