ekmeklik 

Ekmeklik

Ekmeklik; içine ekmek, kek, poğaça, simit gibi unlu mamullerin konulduğu kullanışlı bir mutfak gerecidir. Her mutfağın baş köşesinde yerini alan ekmek kutusu mutfaktaki düzenin sağlanması ve ekmeklerin bayatlamadan muhafaza edilmesi amacıyla kullanılır. Mutfak tezgahında sabit bir şekilde konumlandırılan modellerin yanı sıra, ekmek servisi yapmak için başvurulan modeller de mevcuttur. Ahşap, bambu, metal, hasır, plastik gibi materyallerden üretilen ekmeklik çeşitleri, yüzlerce farklı tasarımdan meydana gelen geniş koleksiyonlarıyla her zevke hitap eder. Çekmeceli, kapaklı, halatlı, katlanabilir, sürgülü, bölme aparatlı gibi birbirinden farklı tarz ve dizaynda üretilir. Ev, ofis, lokanta, kafe, restoran, karavan gibi onlarca mekanın mutfağında sıklıkla rastlanan ekmeklik dolabı, geniş bir kullanım alanına sahiptir. Yeni alınan veya yemekten sonra artan ekmeklerin muhafaza edilmesi, tezgahta düzenli bir görünümün elde edilmesi, karmaşık ve dağınık görüntünün önüne geçilmesi, mutfak dekorasyon ile bütünlük sağlaması gibi nedenlerle tercih edilen ekmeklik dolabı modelleri ek donanımları sayesinde farklı amaçlara da hizmet edebilir. Ahşap kesme tahtalı olanlar hem ekmeği muhafaza eder, hem de bir ekmek kesme yüzeyi olarak da kullanılabilir. Küçük, orta, büyük gibi her ebattan ekmek saklama kabı bulunur. Düz ve sade tasarımlara, renkli ve desenli olanlar eşlik eder. Siyah, pembe, beyaz, kahverengi, kırmızı gibi farklı renkler tasarımlarda kendini gösterir. Mutfak gereçleri ile adından söz ettiren birçok marka, kullanıcıların beklentilerini karşılayan nitelikli, fonksiyonel ve şık modeller tasarlayıp üretir. Birbirinden farklı ekmeklik çeşitlerini incelemek için kategori içerisinde gezinebilirsiniz. Farklı boyut ve dizayndaki alternatifleri görmek için saklama kapları ve düzenleme sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

En Çok Tercih Edilen Ekmeklik Modelleri

Ahşap ekmeklik en çok tercih edilen modellerin başında gelir. Klasik ahşap rengi olan kahverengi ve tonlarının yaygın olarak kullanıldığı bu modellerin, düz beyaz ve beyaz üzerine renkli desenlerin basıldığı çeşitleri de ilgi görür. Dış yüzeyine pembe, kırmızı çiçeklerle yeşil yaprakların boyama yoluyla eklendiği ahşap ekmeklik dolabı, çekmeceli ve kapaklı bir kiler formunda da olabilir. Ahşap bir ev şeklinde tasarlanan modellerin üretiminde MDF materyal kullanılır. Kapısı, pencereleri ve çatısıyla tıpkı gerçek bir ev şeklindedir. Özellikle esprili ve sıra dışı mutfak eşyalarını sevenlerin tercihi haline gelirken, çocukların da ilgisini çeker. Ferforje ahşap kapaklı kesme tahtalı ekmeklik, saklama kabı ve kesme tahtası görevlerini aynı anda yerine getirir. Düz kapak detayı aynı zamanda kullanışlı bir dilimleme zemini olarak da kullanılabilir. Tupperware ekmeklik bölme aparatlı junior modeliyle dikkat çeker. Biri büyük diğeri küçük iki gözden oluşan Tupper ekmeklik, nemi dışarıda tutacak şekilde özel olarak dizayn edilmiştir. Sürgülü şık tezgah üstü ekmeklik en klasik modellerdendir. Kapak mekanizması kaldırıldığında ekmekliğin içerisinde doğru katlanır. Bambu, galvaniz gibi özel malzemelerden üretilen çeşitler ise şık ve estetik duruşlarıyla öne çıkar. Ekmek saklama kovası üretiminde çoğunlukla kaliteli metal tercih edilir. Tutma kulpları kalın urgandan üretilir ve son derece sağlamdır. Oval, dikdörtgen gibi şekillerde olabilen kayık ekmeklik ise servis aşamasında faydalanmak için idealdir. Kayık ekmek sepeti içerisinde aynı renk tonlarında kumaş da yer alır. Bu sayede ekmek kırıntıları etrafa dağılmaz ve rahatlıkla temizlenebilir. Hasır ekmeklik hafif yapısıyla kolayca taşınabilir ve metal iskelet üzerine kalın hasır örülerek üretilen çeşitleri oldukça dayanıklıdır. Dekoratif katlanır bambu meyvelik ekmeklik ise yaratıcı bir tasarıma sahiptir. Açık hali kullanışlı bir meyve ve ekmek tabağı olurken, katlandığında bir kesme tahtası şeklini alır. Pamuklu kumaştan üretilen ekmek bohçası sıcak tutma özelliğine sahiptir. Ekmeklerin sofrada kurumadan ve soğumadan bekletir. Ayrıca mayalanan hamurun sıcaklığını koruyarak mayalanma işlemini hızlandırır.

Ekmeklik Çeşitlerinin Öne Çıkan Özellikleri

Ekmeklik modelleri gıdayla teması uygun olan mutfak gereçleridir. Sofraların vazgeçilmezi ekmek, simit, poğaça, kek gibi zamanla bayatlayan gıdaların tükenene kadar tazeliğini korumasını sağlar. Bu şekilde hem israfın önüne geçilir hem de leziz yiyecekler pişirildikleri gün bitmediğinde, bir müddet daha yenilebilecek tazelikte kalabilir. Ürünler kutuların içerisinde açıkta kalmaz, tozlanmaz ve dıştan gelen olumsuz etkilere maruz kalmadan güvenle bekler. Ekmek kırıntılarını içinde biriktirerek etrafa dağılmasının önüne geçer. Çekmeceli ekmeklik zamanla biriken kırıntıların pratik bir şekilde boşaltılmasına yardım eder. Su ve nemden etkilenmeyen fırınlanmış boya sayesinde nitelikli bir dış kaplama yapılabilir. Ayrıca bazı modellerde kullanılan elektrostatik toz boya da yapı itibarıyla son derece güvenli malzemelerdir. Günlük kullanım için üretilen metal, ahşap, plastik, bambu ekmeklik darbelere karşı dayanıklıdır, eğilme bükülme yapmaz. Galvaniz ekmeklikler dış mekana uygun, yıkanabilir, paslanmaz ve leke tutmaz malzemeden üretilir. Sade, modern, etnik, eğlenceli ve country tarzda döşenmiş mutfakların her biri için uygun tarzda bir seçeneği bulunabilir. Bu çeşitlilik kullanıcılara seçme şansı sunar ve dekorasyona zevkli bir dokunuş yapılmasını sağlar. Tezgahın genişliğine göre küçük ve büyük boyutlardaki ekmek kutuları mevcuttur. Kapaksız ekmek sepeti sunumlara şıklık katarken, her çeşit ekmeği bir arada servis etmenize yardımcı olur. Saklama kutusu amacıyla kullanılabilen düzenleyici tipteki ürünler ekmek saklama görevinin dışında farklı malzeme ve yiyeceğin saklama kutusu olarak da kullanılabilir. Ergonomik tasarımıyla öne çıkan ekmeklikler pratik ve kolay bir şekilde kullanılabilir. Mutfak tezgahında fazla yer kaplamaz ve yeri arzuya göre değiştirilebilir. Diğer eşyalarla renk ve tarz olarak uyum sağlayarak ortamda hoş bir bütünlük oluşturur. Dekoratif tasarımlı olan kare, yuvarlak, oval modellerin bazılarının üzerinde 'bread box', 'bakery' gibi yazılar yer alır.

Ekmeklik Çeşitleri Nerelerde Kullanılır?

Ekmek saklama kutularının en sık kullanıldığı yerler evlerdir. Sabah, öğle ve akşam yemeklerinin vazgeçilmez gıdalarından olan kepekli, çavdarlı, beyaz ekmek ve türevlerini servis etmek ve saklamak için gereklidir. Otel, pansiyon, tatil köyü gibi yerlerde kurulan açık büfe stantlarında mutlaka ekmeklik bulunur. Ekmek, poğaça, simit gibi ürünlerin ayrı ayrı sunulduğu kutular stantlara yerleştirilerek konukların damak zevklerine göre kolayca seçim yapmalarına yardımcı olur. Restoran, kafe, lokanta, yemekhane, aşevi gibi yerlerin mutfaklarındaki olmazsa olmaz gereçlerdendir. Böyle yerlerde fazla miktarlarda ekmek tüketildiğinde büyük boy galvaniz ve metal ekmeklik bulundurulur. Geniş yemekhanelerde sadece bu amaçla oluşturulan ayrı bölümler de olabilir. Gemi, yat, gezi teknesi gibi araçlarda bulunan küçük mutfaklara uygun ufak boyutlu çeşitler çok işe yarar. Birkaç gün süren geziler sırasında muhafaza etmek amacıyla ekmek ve diğer unlu mamuller burada saklanabilir. Piknik, kamp gibi doğal alanlara götürülen yiyecekler, kilitli saklama kabı formundaki ekmekliklere koyulabilir. Araba bagajına sığar, ağırlık yapmaz ve içerisinde çok miktarda yiyecek ve eşyayı alabilir. Ekmek sepetleri ise restorandaki masalara servis edilen ekmekleri koymaya yarar. Aynı tasarımdaki ekmek sepetleri her masaya dağıtılır ve misafirlerin ekmeğe kolayca ulaşmasına yardımcı olur. Bunun için genellikle hafif ve küçük olanlar tercih edilir. Ekmeklik dolap birçok çalışanı bulunan ofislerin mutfaklarında ve yemek yeme alanlarında da göze çarpar. Öğle yemeği için evden getirdiğiniz yiyecekleri gün içerisinde bu dolaplarda tutabilir, yemek zamanı alıp afiyetle tüketebilirsiniz. Ekmeklik fiyatları, özellikleri, fotoğrafları ve diğer detayları hakkında bilgi edinmek için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz. Beğendiğiniz ürünleri sepete ekleyerek hemen sipariş verip satın alabilirsiniz.