Dışı sert, içi sıkı, tadı ekşimsi ekmek sevenleri tatmin edeceğini sanıyorum. Dilimlenmemiş olarak aldım. Ekmek kızartma makinesinin en yüksek sıcaklık ayarında bile (8) yeterince kızarmadı.Günümüzün bakkal ekmeklerinin 1-2 ayarda bile yandığını düşünürsek eski usûl ekmek yediğimizi anlayabiliriz. Birden fazla alınınca kargo ücreti ödemeye gerek kalmıyor. Uygun olursa bundan sonra ben de öyle yapacağım. Kargoya verme sürecinin ekmeğin yapılış zamanına bağlı olduğunu unutmayın ve sabırlı olun.