Katsan Ovalette Bitter Konfiseri Kokolin Çikolata Eko 2500 G

Ovalette Ovalette Bitter Konfiseri Kokolin Çikolata (2.5 Kg)

Ovalette Bitter Konfiseri Kokolin Çikolata kaplamalık blok çikolata olarak piyasada bulunmaktadır. Konfiseri, pasta ile keklerin kaplamasında kullanılır. Kuvertüre göre yağ oranı biraz daha fazladır. Çabuk donması nedeniyle bu çikolata daha çok kaplamalarda ve dekorlarda kullanılır. Kuvertürde olduğu gibi konfiseri çikolatanın da bitter, fildişi ve frambuaz gibi çeşitleri vardır. 6x2,5 kg tablet ambalajlarında satılmaktadır. Depolama sıcaklığı maksimum 16-18 °C’ de muhafaza edilmelidir.