Dolmalık Antep Tatlı Biber Kurusu 1 Paket (23-25 Adet)

Lezzetli Dolmalar için Dolmalık Antep Patlıcan Kurusu

Gaziantep’te yetişen leziz patlıcanlardan üretilen Karlıoğlu Dolmalık Antep Patlıcan Kurusu, tamamen doğal bir üretim süreci sonunda sofranıza gelir. En taze ve olgun patlıcanlar toplandıktan sonra temizlenerek doğranır ve içleri oyulur. Ardından ipe dizilerek güneşte kurumaya bırakılır. Tamamen kurulduktan sonra ise Türk Gıda Kodeksi koşullarında paketlenir. Kuru patlıcanların kırılmasını önleyen özel bir ambalaja sahip olan Karlıoğlu Dolmalık Antep Patlıcan Kurusu ile geleneksel dolmalar hazırlayabilir, farklı yemeklerinize lezzet katabilirsiniz. 

Antep Dolmalık Patlıcan Nasıl Kullanılır?

Yaz mevsiminde uzun hazırlıklar yaparak dolmalık patlıcan kurutma zahmetini ortadan kaldıran Karlıoğlu Dolmalık Antep Patlıcan Kurusu, 23 - 25 adet patlıcan içerir. Pakette yer alan patlıcanların boyutları birbirine oldukça yakın olduğundan minimum 23 adet dolma yapabilirsiniz. Dolmalık kuru patlıcanların kullanıma hazır hale gelmesi için suda haşlanması gerekir. Bu noktada ipe dizili patlıcanları ipten çıkarıp bir tencereye almanız ve üzerini geçene kadar su ekledikten sonra kaynamaya bırakmanız yeterlidir. Su kaynadıktan sonra patlıcanlar yumuşayana kadar arada karıştırarak haşlama yaptığınızda kısa süre içinde patlıcanlar kullanıma hazır hale gelir. 

Dolmalık Antep Kuru Patlıcan ile Neler Yapılır?

Etli ve zeytinyağlı kuru patlıcan dolması yapımı için hazırlanan Karlıoğlu Dolmalık Antep Patlıcan Kurusu, kuru patlıcan lezzetinin yakıştığı tüm tariflerde kullanılabilir. Antep dolmalık patlıcan ürününü dolma dışındaki tariflerinde şerit veya küp şeklinde doğrayarak kullanabilir, meze ve çorba tariflerine ekleyebilirsiniz. Yoğun bir patlıcan lezzeti sağlayan kuru dolmalık patlıcanlar, farklı aperitifler için de kullanılabilir.

Dolmalık Kuru Patlıcan Nasıl Saklanır?

Tamamen güneşte kurutulduktan sonra paketlendiği için uzun süre saklayabileceğiniz Karlıoğlu Dolmalık Antep Patlıcan Kurusu ürününü oda sıcaklığında veya serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz. Dolmalık patlıcan satın aldıktan sonra hemen kullanmayacaksanız ambalajını açmadan saklamanız önerilir. Bu sayede ürün hava almayacağı için daha uzun süre bayatlamaz. Bununla birlikte paketini açtıktan sonra hava almayacak şekilde kapatarak ürünün nemden korunmasını sağlayabilirsiniz. Öte yandan ön haşlama yaptığınız kuru dolmalık patlıcanları ise buzdolabı poşeti içinde derin dondurucuda saklayabilirsiniz.

Online Çiftçi güvencesi ile katkısız olarak beğeninize sunulan Karlıoğlu Dolmalık Antep Patlıcan Kurusu, zahmetsizce lezzetli dolmalar hazırlamanızı sağlar. Bu pratik ve lezzetli kuru patlıcanları eşsiz lezzetler elde etmek için kullanabilirsiniz.