Arifoğlu Köri 50 G

Köri; ( curry )
Asya ülkelerinde yaygın olarak kullanılan fakat ülkemizde yeni keşfedilen bir baharat karışımıdır.
Tavuk yemeklerinde, makarna soslarında, pilavlarda ve soslarda kullandığım bir baharat karışımı, lezzetinin yanında sağlık içinde çok yararlıdır.

Köri Nedir?
Körinin baharatının kullanılmaya başlandığı tarihler ise milattan önce 1700 yılları olduğu tahmin ediliyor.
Köri; Hindistan ve Güneydoğu Asya’da tüketilen birçok baharatın karıştırılması ile elde edilen bir baharattır.
Körinin içinde başta zerdeçal olmak üzere, kimyon, zencefil, karanfil, kişniş, demirhindi, acı kırmızıbiber, kakule, biber gibi baharatlar bulunmaktadır.

İçindekiler:
Kişniş(40), zerdeçal(%12), hardal(%7), sarımsak(%5), kimyon(%3), karabiber, çemen, rezene, kimyon, karanfil, anason, köri yaprağı,